冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。4 ~' s* L. C+ P* p2 z1 z
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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5 A% \" N; \- }9 K+ Ztvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
4 A% W7 }% B. C3 d1 t* ^- U5 H供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
1 [' `( D! [1 r5.39.217.77時 間：6:00pm~10:00pm5.39.217.77: J' D( j+ Q/ d3 @+ G2 D- H4 j1 i
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）5.39.217.772 j3 M/ ]( T2 ^$ v3 ^% O1 v8 J
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
4 T4 a6 B' u8 T& q" T% h公仔箱論壇
& S3 a" D$ j. b" mtvb now,tvbnow,bttvb其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `$ p* u2 p3 x9 i5 G/ [& X( D9 W
1.澳紐燒烤美食
# K5 B) u4 R: m4 k. U8 F公仔箱論壇麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
9 T) i# V, p( [8 ]- d( [6 _2 r公仔箱論壇供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇7 V. `. B9 m: y
時 間： 6:00pm~9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j5 p& }6 t6 L. p! E' \7 m$ J
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）5.39.217.77' J3 k4 O2 N& r. _" k0 K
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
9 a& q5 c+ p2 t% N H! x& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l) z0 }" I6 w; s6 K- Y% u4 @2 M; K公仔箱論壇2.蒙古燒烤風情5.39.217.77# \, L/ _4 X. Q# p
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
1 u4 h7 O0 [ Z3 m供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
+ b) A, W# f: y ~5.39.217.77時 間： 6:30pm~9:00pm
5 h+ Y/ {" Y" p' i9 h/ K9 H收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）公仔箱論壇+ }0 {' J% M" T& E5 w) u
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3.黃金海岸歎燒烤
4 ?6 T' ?& h$ d: C- b% l& p* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
; B* L: o* X+ v) R. d( X供應日期： 即日至12月30日
6 l9 w- ]6 Y% F/ A+ W% [5.39.217.77時 間： 6:30pm~10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb3 J- T3 E8 X; `2 e0 R7 t
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）公仔箱論壇; w4 J8 B5 H( ?" m8 T; [
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
' Z! {2 u7 A$ h公仔箱論壇5.39.217.77! ]7 k! J+ d4 K: P$ }& ^2 \
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
$ N, W8 F4 c- e3 l9 q+ W8 c. e5.39.217.77大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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