返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 沙茶牛筋意粉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t5 L$ c9 U1 j/ x' \& [
牛筋 500克、意粉半包、雞湯 1公升、薑 4片、乾葱(切片)/冰糖各 60克、沙茶醬 2湯匙、辣椒乾 3隻、蒜頭(切片) 6粒、生抽 1湯匙
: [+ O% w- q: [3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q( V8 l% C0 T& G- H1 V& t; `5.39.217.77
0 e' E$ l! `' w2 c- a做法5.39.217.77* K' N0 o, o( k5 S6 @9 r
1.煲滾水,加入牛筋,汆水,瀝乾備用。
+ Y9 L: P  f& N' z* Y) [, ]' n& i! m# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% E" H; ~) u) ^- Y, o+ R* o
2.另備一煲,下油,放薑、乾葱、蒜頭、牛筋、雞湯、沙茶醬、冰糖、生抽、辣椒乾,加蓋,大火滾起後,收中火燜一個半小時,熄火焗 30分鐘,備用。5.39.217.77& W6 ^! ]1 j) D) w

- s0 V: y. X2 r& n: y% d6 }! y公仔箱論壇3.另外再煲滾水,加入意粉煮 8分鐘,撈起上碟,放上已燜好的牛筋即可。
4 T+ F/ `2 Y; H& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  K7 i  ]3 m' T) V7 W" P

# M# f5 }% S" O) _4 e( m. mtvb now,tvbnow,bttvb貼士
. l! |( ^- F0 c) N1 y3 H4 P: ^7 n- Z公仔箱論壇牛筋要燜得腍身,燜完後焗半小時,牛筋才會透身又腍。
, `$ y7 Q* |5 g. `" ~( T
返回列表