材料tvb now,tvbnow,bttvb+ b+ v* k h+ w
牛筋 500克、意粉半包、雞湯 1公升、薑 4片、乾葱（切片）/冰糖各 60克、沙茶醬 2湯匙、辣椒乾 3隻、蒜頭（切片） 6粒、生抽 1湯匙
2 L. t7 {% j& S0 D5.39.217.77
+ r/ c8 D; P- v' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |4 a; A$ d w; r9 V1 l
做法) ]3 R' p1 }- @1 k# j; E4 t
1.煲滾水，加入牛筋，汆水，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?0 }. i: D- o$ r% K" u7 i
* M7 g+ T0 n' u: O5 l$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另備一煲，下油，放薑、乾葱、蒜頭、牛筋、雞湯、沙茶醬、冰糖、生抽、辣椒乾，加蓋，大火滾起後，收中火燜一個半小時，熄火焗 30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c& r+ K/ a9 X3 D4 i
. B2 e: _1 w4 @& F. D6 y公仔箱論壇3.另外再煲滾水，加入意粉煮 8分鐘，撈起上碟，放上已燜好的牛筋即可。
; g8 n) V# M; n. O4 }8 R8 b( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o0 a! |0 t2 C0 G9 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T# ^1 q7 m( q7 R. \
貼士
. A/ H3 `/ R1 m4 ?牛筋要燜得腍身，燜完後焗半小時，牛筋才會透身又腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H- G$ P% h+ c
|
發表於 2011-12-16 05:40 AM
| 