[冷知識分享] 空肚子的時可不可以吃蕃茄？

zactlion1899

有些人愛吃蕃茄，肚子餓時也拿蕃茄來充飢。但是卻不知5.39.217.772 l4 y& X4 t% w( J, `
道，蕃茄中含有大量的膠質、困質以及肺膠酚等可溶性收
% E$ l2 A& }! p1 i3 C5.39.217.77劍劑成分。這些物質會與胃酸發生作用，形成難溶解的
0 r" s2 B$ O, I「結石」，從而阻塞胃的出口幽門，使胃內壓加升高，造
. {7 J: ~! T8 I/ o! ~1 L, F5.39.217.77成急性胃擴張，引起腹痛、嘔吐，甚至發生失液性休克。
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! y. m& {5 }& ?$ _; n5.39.217.77因此，最好是在飯後再食用番茄。