[西式食譜] 洋蔥肉派

funpucca

點下放大 洋蔥肉派材料：洋蔥1顆、冷凍起酥片3片、全蛋3顆、蛋黃3顆、鮮奶油500ml，帕馬森起司粉、豬絞肉、奶油各50克，鹽、胡椒粉各少許
' R7 z+ {. K( E+ M/ a7 ^5 ]準備：洋蔥去皮切絲；烤箱以180℃預熱10分鐘；起酥片不需退冰，擀成原來一半厚度，做成派皮，鋪在烤盤底，以180℃烤10分鐘取出備用。
* X  s  R7 B7 b5.39.217.77+ V; W# d% D) E  B

, h" h9 p. ]6 o6 w; n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; X3 z$ d  f3 q# B
點下放大 1拌勻全蛋、蛋黃拌勻，加鮮奶油、起司粉拌勻，以小火炒至濃稠製成醬汁。 5.39.217.770 I7 q  Z1 d3 c. e7 E' r6 m0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B: |6 Q0 `& T$ U

0 e& K) u/ }3 l, j1 |公仔箱論壇
+ k$ Z6 _( B% F: k: b, F& _6 t公仔箱論壇 點下放大 2炒餡將絞肉、洋蔥絲、奶油炒至洋蔥變軟呈咖啡色，鋪在烤好的起酥片上，淋上做法1，以180℃烤15分鐘。