[中式食譜] 水梨蝦吐司

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水梨蝦吐司材料：水梨1/4顆、吐司1片、果醬適量2 }& q1 O6 U' I
蝦漿 草蝦1隻去殼切丁、花枝漿7克，薑末、蔥花、鹽、糖各少許, T/ |) [& M4 e& x1 A
準備：吐司去邊切丁，水梨去皮切丁。 ; J5 R/ r- ~- J) h

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點下放大 做法蝦漿材料拌勻，拌入水梨丁後捏成圓球，再沾吐司丁，壓扁後炸至金黃色，沾果醬品嘗。