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步驟一：胡蘿蔔切塊
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& s3 ]1 Y* L, s' G' ]- A2 t+ p 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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% T: D3 A# `# G. Y( e3 M5.39.217.77 步驟三：肉切丁
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6 s: K: C3 r3 _9 b3 X 步驟四：洋蔥切絲
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. f9 K' A$ } b+ F2 B& O) b1 h 步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 5.39.217.77/ V2 w8 B' _: ]4 x9 J
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) r& f& p2 i4 p1 x( a2 K& G; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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, w0 g8 @1 _) g& q( M" e6 V 步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S. m. |" g( ?8 X# O
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) C* g6 d. u' X! Itvb now,tvbnow,bttvb 步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) ; X' n# z8 p- E" \3 ^2 H9 C# X6 A
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步驟十：繼續煮，直到粘稠為止 + Y9 G' J. |+ N9 @# [
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步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s( O5 R5 h V8 Q
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步驟十二：下油鍋炸至金黃 . s! P" O1 Q l" L1 m
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步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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