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材 料
4 G5 i' \# P! h5 V' Y5.39.217.77半 殼 帆 立 貝 2 隻 、 意 粉 300 克 、 白 菌 100 克 、 忌 廉 汁 60 毫 升 、 洋 蔥 粒 / 蒜 茸 / 白 酒 / 巴 馬 芝 士 / 麵 粉 / 黑 胡 椒 碎 / 鹽 / 油 各 少 許2 f3 O+ W2 Z# n) y* e
做 法
$ M& F" ?1 {7 t; |! y$ e2 E& y6 a1. 煲 滾 水 落 鹽 及 油 煮 意 大 利 粉 7 至 8 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
: x8 E1 Y- o6 x: |4 i1 y公仔箱論壇2. 帆 立 貝 去 腸 洗 淨 抹 , 拍 上 少 許 麵 粉 , 連 殼 煎 熟 。
7 P5 ^: Y% `2 H% |% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以 蒜 茸 起 鑊 , 炒 香 洋 蔥 粒 、 白 菌 , 下 芝 士 、 忌 廉 汁 、 白 酒 煮 勻 , 再 加 入 意 粉 拌 勻 , 便 可 上 碟 。
4 m6 Z% }1 P$ ^: U7 V4. 放 上 帆 立 貝 , 面 撒 黑 胡 椒 碎 便 成 。
" n9 G8 O7 n3 B7 l Y5 Utvb now,tvbnow,bttvb貼 士
7 I8 z, V' @0 X; X3 {! b, Y帆 立 貝 要 去 腸 , 但 橙 色 部 份 是 肝 , 可 保 留 食 用 。 煎 前 拍 上 麵 粉 , 可 封 住 水 份 , 吃 時 更 Juicy , 原 汁 原 味 。 |