自製棉花糖0 e- U* R" e' c
材料（36粒份量） 0 I1 r3 x' y" I! {
4 @) z2 V: R) {4 W, J* J幼糖 (Caster Sugar) 一杯 7 P" T6 L) K8 r4 f7 S
飲用水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X2 C7 ]& E7 b2 A) I1 ~2 ]. T
暖水 半杯
2 I8 B& g3 E. p5 O# v' f' W魚膠粉 五茶匙
* U$ r6 e* p$ V7 a7 E公仔箱論壇雲呢拿香油 一茶匙 3 P% f; b$ A% T5 l. L; Y8 U9 b
椰絲 3/4杯
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& F' c& A5 ^, V製法
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1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
0 c* T/ V4 D$ S5 h3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \* n4 g/ h2 D1 ]! I+ L4 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。& Z. I& ^, W+ `' z
) ?2 p7 j" i; N: \$ f公仔箱論壇3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。! J4 D+ x3 V8 N3 J7 |
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發表於 2007-10-26 08:40 PM
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