[甜品] 自製棉花糖

古月兒

自製棉花糖
( U! p1 ^1 m( {4 }5.39.217.77材料（36粒份量） tvb now,tvbnow,bttvb" ~, o) b; _7 h1 Y4 m8 ]4 m( n
: o% v* M4 J( e# e$ Z6 f$ ^
幼糖 (Caster Sugar) 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb! f! g+ d- p5 ~- P. U  J  g. e
飲用水 半杯
2 O& Y1 d9 ]1 `1 z1 z8 j; I5.39.217.77暖水 半杯
- Z! B; n, p  \5 e8 h2 e+ w0 R公仔箱論壇魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 a9 i5 U  O8 z
雲呢拿香油 一茶匙 ' b0 K" Q4 V7 r3 P9 l. A0 C5 d
椰絲 3/4杯 5.39.217.77  S4 o. Y3 X& V, X3 U+ ~" F3 h
8 Y, N! X9 q$ [' ^: M4 H3 E4 b

# U, T. o1 \( ]% O/ q' e製法 公仔箱論壇- e* g% |: k3 S5 z; |3 Q1 V1 N" ?( o

6 L/ `1 K2 {: |: x: i. e! r$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
& F" d' Z  x& D  L  q　
$ Y& i8 w  p( g' qtvb now,tvbnow,bttvb2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
5 w3 J$ i1 F8 `" X& h& `　tvb now,tvbnow,bttvb. h2 i) n! H0 T, W& \9 }
3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
0 @: Y2 e3 \% _- Y. D9 v) ~ 6 Q" S6 [( @& ]% C: S7 s