材料7 Y o- s. x, F. C5 v/ h1 W' ?
海葡萄 50克、小巧白蘿蔔（刨皮） 1/2個、日本冬菇（浸軟去椗） 4朵、蕎麥麪 100克、蠔油 2茶匙、糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! \+ S/ h g7 D
5.39.217.779 O( s# V. r" j7 ?$ x0 Y
汁料5.39.217.77# `$ _. |, Z0 P2 t- o
冷麪汁 4湯匙、薑茸 1茶匙、日本芥末少許 tvb now,tvbnow,bttvb" E, n$ h: F& n t9 R! `) v
O9 }0 w! h9 c; o; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `& f& V% b- Y$ A; J% T4 r `做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P; q; v! ]5 f# c# Y
1.冬菇加入蠔油、糖拌勻，以大火蒸 10分鐘，取出後放凉，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?3 y+ k" ^$ f
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2.白蘿蔔切薄片後開半，汆水後撈起放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b8 Q/ A6 ~' b/ O' p9 R. n5 O
' w ?- e4 T4 u# N, Y3.鍋內燒滾水，加入蕎麥麪以大火煮熟，撈起後加入冰水中，浸約 3分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb* R2 x) D7 Y$ `" _; @2 h0 n- I/ W
& X+ x8 D- r, ?7 @, I. V5 E; P& O公仔箱論壇4.碟上先放冷麪，旁邊放上白蘿蔔、海葡萄、冬菇伴碟，配薑茸、日本芥末、冷麪汁即可！ 5.39.217.77; O, W+ B& h5 k
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冷麪煮好後要浸冰水過冷河，麪條會更爽口彈牙！
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發表於 2011-12-12 05:55 AM
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