材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q. o, {' ~ I9 `( l
海葡萄 50克、小巧白蘿蔔(刨皮) 1/2個、日本冬菇(浸軟去椗) 4朵、蕎麥麪 100克、蠔油 2茶匙、糖 1/2茶匙
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汁料
- X- `" U6 i; U5.39.217.77冷麪汁 4湯匙、薑茸 1茶匙、日本芥末少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y o, i9 z2 t6 r
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1.冬菇加入蠔油、糖拌勻,以大火蒸 10分鐘,取出後放凉,切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! }8 j5 L/ }; Z {
, B6 |) i- L3 H. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔切薄片後開半,汆水後撈起放凉備用。5.39.217.77$ \8 v8 q' h" y
1 x& q0 D2 l) Z8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內燒滾水,加入蕎麥麪以大火煮熟,撈起後加入冰水中,浸約 3分鐘,瀝乾備用。
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& @: P6 t" Q: j2 P! g3 _4 m5.39.217.774.碟上先放冷麪,旁邊放上白蘿蔔、海葡萄、冬菇伴碟,配薑茸、日本芥末、冷麪汁即可!
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冷麪煮好後要浸冰水過冷河,麪條會更爽口彈牙! 7 ^3 L) ~3 u1 M" ]
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