材料
; z N! ]) K5 j. O/ }6 \2 j越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! O- _$ E$ q: t: V
5.39.217.778 a: a# J$ ]6 ^1 Q, _
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做法
9 ]2 B; w8 r" F6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。" _; ]4 @' a" _' B5 c
0 f3 [8 ~; l w4 [4 t5.39.217.772.豆腐切半，汆水撈起備用。
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3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。公仔箱論壇# k6 w( _5 c# h: a
* Q6 R; ~* ^7 L0 F5 H4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。
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$ ~3 G% a/ j z! L0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.77( g7 h% ?) Z! n$ m
可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！tvb now,tvbnow,bttvb" G+ y! {/ ^- z$ w+ u: g
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發表於 2011-12-12 05:54 AM
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