萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴-骷 髏 骨 狼 牙 棒

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【材料】：  
0 N0 q! r# y! ?, G6 ]: O蝦 膠 8 兩 、 雞 下 槌 4 隻 、 麵 包 糠 適 量 、 糖 / 麻 油 / 胡 椒 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 - M% j, k- b, F- d

& |" j* f+ x9 f* T1 T! A9 k& I汁 料 ： 白 醋 2 湯 匙 、 水 / 茄 汁 各 1 湯 匙 、 糖 1/3 湯 匙
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【作法】：  
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% M% ?5 {4 z  }+ Z7 i7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 下 槌 去 皮 起 肉 剁 碎 ， 骨 留 用 。tvb now,tvbnow,bttvb# t  y' Y+ ]( V- J% e6 Y+ G7 K1 E- B
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2. 將 雞 肉 加 入 蝦 膠 ， 下 糖 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 鹽 攪 勻 ， 取 適 量 包 上 雞 骨 成 雞 髀 形 ， 鋪 上 麵 包 糠 。
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3. 燒 熱 油 至 7 成 滾 ， 下 蝦 膠 雞 肉 炸 4 分 鐘 至 金 黃 浮 起 後 撈 起 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E8 v6 v4 _! S, h
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4. 汁 料 拌 勻 略 煮 ， 吃 時 蘸 上 即 可 。
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' K: ]+ ?2 n- a, h【其他】：  
! H1 b# U9 ]3 F2 o1. 蝦 膠 要 灑 鹽 再 撻 數 十 下 ， 食 落 彈 牙 更 爽 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z+ U& M% s! {$ T3 v3 ^! {7 V
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2. 炸 蝦 膠 雞 肉 的 油 不 可 太 滾 ， 否 則 好 易 炸 至 表 面 焦  而 內  仍 然 未 熟 透 。