萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 蜘 蛛 一 網 打 盡
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【材料】: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o/ u/ ^+ h$ i' j0 O) T
米 線 12 條 、 帶 子 4 兩、 西 芹 / 青 紅 椒 共 5 兩 ( 切 粒 ) 、 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 炸 漿 少 許: L+ E3 E# j/ g U; m
5 H" O& p; J9 H+ v, `. t5.39.217.77【作法】: 5.39.217.77' s2 I0 L: D4 O7 B6 Q( t- T( Z5 ^. l
1. 先 將 米 線 烚 腍 , 蘸 上 炸 漿 , 砌 成 蜘 蛛 網 形 蒸 6 分 鐘 定 型 , 攤 後 再 蘸 炸 漿 炸 至 金 黃 撈 起 。
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2. 帶 子 及 蔬 菜 水 , 起 鑊 , 下 帶 子 炒 熟 , 蔬 菜 回 鑊 , 下 糖 及 鹽 調 味 兜 勻 上 碟 , 放 上 蜘 蛛 網 即 可 。
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【其他】:
7 P- Y; \' f+ B; c! ~8 z; h9 E0 {米 線 要 烚 約 8 分 鐘 至 完 全 熟 透 , 這 樣 米 線 才 夠 直 身 , 砌 出 來 的 蜘 蛛 網 更 美 觀 。 |
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