萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 蜘 蛛 一 網 打 盡

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% H# Z' i! l) g* d2 n( S2 ltvb now,tvbnow,bttvb【材料】：  5.39.217.77+ p2 _& p% ~- ]: P6 U
米 線 12 條 、 帶 子 4  兩、 西 芹 / 青 紅 椒 共 5 兩 （ 切 粒 ） 、 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 炸 漿 少 許
- l! O0 D2 ?. n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T: @$ l5 r4 W' K6 f
【作法】：  公仔箱論壇, }' c/ l1 U6 W: c
1. 先 將 米 線 烚 腍 ， 蘸 上 炸 漿 ， 砌 成 蜘 蛛 網 形 蒸 6 分 鐘 定 型 ， 攤  後 再 蘸 炸 漿 炸 至 金 黃 撈 起 。 * ^( S7 v" V+ t  @- y* D+ `# c4 E4 e/ }
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2. 帶 子 及 蔬 菜  水 ， 起 鑊 ， 下 帶 子 炒 熟 ， 蔬 菜 回 鑊 ， 下 糖 及 鹽 調 味 兜 勻 上 碟 ， 放 上 蜘 蛛 網 即 可 。
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【其他】：  & o7 B( d" T& x7 \( k! C
米 線 要 烚 約 8 分 鐘 至 完 全 熟 透 ， 這 樣 米 線 才 夠 直 身 ， 砌 出 來 的 蜘 蛛 網 更 美 觀 。