今天讨论寿司饭!!步骤有5
G0 t0 S" L. b- I: }, y7 i4 o/ V公仔箱論壇
7 r( l! o9 ` }3 ^% t1.洗米,洗到干净直到米水透明公仔箱論壇5 O( U4 ?6 ? ^6 ~: L
2.正米,30分钟直到米粒便白. ^4 R7 y( E" L/ I
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
! i2 d6 Z4 L7 n# z0 J' \5.39.217.774.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
. x% r2 W4 }3 @( \2 n+ Q" H! \$ n8 }& \tvb now,tvbnow,bttvbjapanese vinegar 1 litterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e( K) K1 D5 ]. x. z6 Y! }: G e
sugar 3.5 kg5.39.217.77# v. ~" c+ B' s0 l) w. [. {
salt 1.2kg公仔箱論壇4 }# q/ I% z, P7 s& k4 P o
小火溶后....加入
" g- `0 T1 L" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。few lemon orange slice 轻煮一下在熄火tvb now,tvbnow,bttvb" O% V) r, g+ v4 T
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
; z. N1 E% \/ y! |" }* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
! b+ T1 P; {3 O6 z. z5.39.217.77
& Q @/ S% G! A5 }4 b+ n5.39.217.779 m* |% k8 Y9 a/ L4 H
下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?8 F7 b6 O I& T* R. f8 G& q: R
% r+ d8 t" f0 U/ s" Dtvb now,tvbnow,bttvb:- Z; M; u7 N( y! D
5.39.217.77" Q7 @* `+ Y" q2 L
公仔箱論壇9 C' T5 T! L' \$ o0 ~0 M
8 k+ u9 M; R X; P: Ntvb now,tvbnow,bttvb |