今天讨论寿司饭!!步骤有51 y; F8 K, O* L* q6 w. ]
/ f9 R# s4 L. Q8 W# o公仔箱論壇1.洗米,洗到干净直到米水透明
) Y* I: e& W0 `9 P0 N2.正米,30分钟直到米粒便白tvb now,tvbnow,bttvb6 Z9 R$ P3 K( f; C
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
( O+ {+ E6 ?* B6 i- J2 ^* i8 |4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
+ F3 c6 x3 C, P% v" x' o5 ltvb now,tvbnow,bttvbjapanese vinegar 1 litter5.39.217.777 N8 ]3 M7 v6 @% I
sugar 3.5 kg公仔箱論壇9 J4 @% d* l; R4 S# }/ S
salt 1.2kg5.39.217.77! p4 ^- a6 {: g3 X8 |, N
小火溶后....加入TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n) L. {2 \$ [% E2 s
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火1 f* {: v8 t7 N
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
, k8 J3 |% _; N8 q! k g5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B& F1 Y j; f% `) n
p% c' l' A4 q" f7 b t, _; L5 f/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
% t) {, b+ A& J8 h& M& p5 P' i' I6 R公仔箱論壇下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!0 a4 G/ G" |/ `! @; r0 F7 c: x
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