今天讨论寿司饭!!步骤有55.39.217.772 {; N3 `8 @% @ w1 W
K/ r7 a4 C/ i( m0 T1.洗米,洗到干净直到米水透明
7 I U% S& C8 ~4 rtvb now,tvbnow,bttvb2.正米,30分钟直到米粒便白
/ G m- z; L$ p* f: c0 u: p公仔箱論壇3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟公仔箱論壇3 ~8 m9 H4 c8 V0 {+ k8 D
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方5.39.217.779 B/ i. i) W5 b8 Q" r1 G" J' b
japanese vinegar 1 litter
4 P4 n4 q4 i5 w8 \6 \/ ^7 bsugar 3.5 kg公仔箱論壇- i% n; \, ~' Z8 z/ D8 D5 r0 D
salt 1.2kg- W% ~* X1 K1 L8 |- H3 V9 z2 u- [
小火溶后....加入TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j+ g0 u/ T3 ? x* @
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
1 K- s8 b o( o: J: }; q- Z) L- k" [' L% H放入昆布一片放直最少一天就ok了!公仔箱論壇1 `* r: h' [ U# l M
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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