今天讨论寿司饭!!步骤有5) C Q8 b( Y% ]" _. E1 Q1 X+ `- z) @
7 o# D0 D F! b. s7 ztvb now,tvbnow,bttvb1.洗米,洗到干净直到米水透明公仔箱論壇2 q" U4 \2 W! J' J5 e
2.正米,30分钟直到米粒便白
& i& k$ U: V: ]1 L5 C- K3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
& N) V& |7 W1 q9 ^: \* ~4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
5 W! j, `/ H8 ?4 Z! _/ l+ k& p; {1 [2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。japanese vinegar 1 litter
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小火溶后....加入5.39.217.770 b% ~* D9 h- \$ `. G. |+ G
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火5.39.217.773 H/ j, r9 `& D2 U+ n9 j4 H( K' i
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
8 O. K* H+ I" E; |5 ?2 @+ T( f公仔箱論壇5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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, o( v4 U% l' o! k1 t5.39.217.77下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！7 b& h. v( N5 u
5.39.217.77; P$ I& g) n. Z4 O" \' a
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發表於 2007-10-26 01:44 PM
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發表於 2007-10-26 01:56 PM
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發表於 2007-10-26 02:03 PM
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