今天讨论寿司饭!!步骤有5* ~, m, R! ?! d. V& w1 n7 r
/ u. z, ^/ b( z4 `6 q公仔箱論壇1.洗米,洗到干净直到米水透明% V I& S; v. n* B1 C+ h: Y, q' O
2.正米,30分钟直到米粒便白5.39.217.778 y! l6 w) Y2 @2 S
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟, ~& G6 z# z) |9 {' p+ Y
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
# b& E- P+ `2 g- H& V3 K公仔箱論壇japanese vinegar 1 littertvb now,tvbnow,bttvb% H' i0 c. Q. B4 w, H
sugar 3.5 kg6 K5 M# C; T% r/ @4 O: ~8 a
salt 1.2kg
" m7 e( z, @% C" N2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小火溶后....加入5.39.217.77/ ^: ?0 V- Q# H4 ~% F6 J8 J/ C, M% ~
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火5.39.217.77, {. \9 [8 n) ]2 V
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
3 _! h0 z1 w2 J3 c5 ftvb now,tvbnow,bttvb5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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