[甜品] 紅酒蘋果

net432

材料 :
6 O- a6 S0 G# u: U- \; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t; g  J+ V. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
2 b6 S9 F9 T6 r檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個: T: `% |& [$ v* E8 a, F6 h% h7 Q
做法 :公仔箱論壇: ?$ z4 w$ @0 w3 R" B0 s
3 @3 V: m: S& Y$ Y* I2 A
先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾./ E. d9 n$ m! v. B) g. j) d1 a* n
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
1 [) P( q* `. H! a7 s. n) w慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日.

Alan8166

is good 公仔箱論壇& @$ |3 e$ G2 Z; B( u2 H7 j2 X
Thanks.................