[甜品] 紅酒蘋果

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材料 :
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  f8 m* y" H0 H' `8 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
; g0 J, b6 z" _) Y5.39.217.77檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個8 `7 t! D1 x0 I0 D
做法 :
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" X3 |/ u) h% e6 h5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N$ H/ ?- b) \* `6 k, y; v6 ?
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.tvb now,tvbnow,bttvb4 N5 [" [1 I1 U1 g- q! X/ ^
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日.

Alan8166

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