[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
. Z" D0 l' e# I. o( I: U公仔箱論壇蛋白  100公克 % e2 |5 I5 w& u$ h) C  O) {/ `( M$ i
細砂糖  60公克 公仔箱論壇5 K, G) T; |; b" U: }
奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 M( p0 N: ]2 P! e( m9 E. a! S& @
低筋麵粉  20公克
+ n7 j! U$ q8 h- s8 z6 B$ I5 R- `. j, @玉米粉  15公克
6 @; _; q2 k+ N; V3 ^公仔箱論壇杏仁片  80公克
% |7 j5 f& k$ B0 v8 }) g/ Y) Atvb now,tvbnow,bttvb南瓜子  30公克 公仔箱論壇( a* Y! Y$ P3 h# \
葵瓜子  30公克 公仔箱論壇( N, w: x4 i* }7 U! M$ @% S( W  n
  
1 n6 _, v0 ~0 n7 {7 \) dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 % }( K6 |! s! F& \2 t: A/ G5 X
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 5 f, @3 u  o& D3 D! S2 i# s
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
6 D! u( v6 f: ]! N) N0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 + l$ C2 q: o7 d8 _
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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