[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
' f3 n& _; d2 ^. a! Q% M蛋白  100公克
% c4 x" @6 z7 o/ r1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  60公克 0 y( V  o& Q5 m. K* I
奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f% p4 Q, Q" F# k9 a: i( a
低筋麵粉  20公克 5.39.217.77. F' @: Z6 R1 D* ~7 J4 w; y
玉米粉  15公克
5 V6 F# Y+ M! i- v5 U8 Stvb now,tvbnow,bttvb杏仁片  80公克 5.39.217.77' W+ Y$ C/ l( K; P8 a' D  b
南瓜子  30公克 / B" n, [8 v9 B) L" a
葵瓜子  30公克 公仔箱論壇2 S, p6 Z, a9 O8 w/ b7 h, [
  
( n8 y, s- c! ]+ c: n5.39.217.77【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# e1 z+ d4 }) u- _' a
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
  u. J; \! G' o" O! G0 m& q- O2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
: }) y, l; F! i0 O& x/ ftvb now,tvbnow,bttvb3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G' P7 s0 q( S' X
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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