[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
+ o) r. Z4 A2 s. \2 s蛋白  100公克
0 N2 B; V7 V" o; }3 e7 x/ P5.39.217.77細砂糖  60公克 公仔箱論壇+ a: Y$ D  A4 ^2 v: D
奶油  25公克
* _% w+ G% U6 ~" r. r5 utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  20公克
4 O0 ^# u* \+ q" K公仔箱論壇玉米粉  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G5 _0 e+ i- G; u) x( M" K. t
杏仁片  80公克
( ?- U9 b1 Q( D公仔箱論壇南瓜子  30公克
3 A$ p2 _4 X- J/ {" x/ U7 n' v葵瓜子  30公克
8 l0 Y* w+ F) H5 w$ Ltvb now,tvbnow,bttvb  5 E: f( V$ l% Y( i
【做　法】
" ]7 c9 j9 }# n5 Z6 Q" X1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
# t  g% h# n3 N# f7 b% o; M9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
8 r, g, z3 L+ @2 _2 H公仔箱論壇3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
: A* ~& U( Y! C7 C: L4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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