[西式食譜] 夏威夷炒飯

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【材　料】 公仔箱論壇; |8 C" a7 B8 h0 e
白飯  100g 6 R2 v/ ^: A, \5 p) P) v  X2 v
雞蛋  1顆
& q) a8 _( e) p5 {0 e公仔箱論壇鳳梨丁  40g
( ^5 Q" h% h; O5 p0 J) k火腿丁  20g 7 k* l7 [' R! s  _: ~2 [( @: b
三色豆  20g
# B3 N- r; ]' H/ I公仔箱論壇青蔥花  8g
/ q- {. I2 t9 \4 e$ Z公仔箱論壇油  適量
6 N; E. G+ M( L鹽  適量 5.39.217.77! I0 a7 j+ e. ^  r* ?
糖  適量 公仔箱論壇, q, w6 \9 h! Y4 `* y
黑胡椒粉  適量 5.39.217.77. m9 J" {$ E5 v  E
【做　法】
$ Z* |% ?: w9 a( i& C. Y1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。