【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& ^ m Q3 B9 r* y! u# c1 G# P& W; S
土雞腿 250公克
/ u/ _+ a/ ]! }* J2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜 250公克
* y/ X8 [; w5 |; ^9 f- H# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨 50公克 公仔箱論壇) c+ y5 ?" {. i0 I9 @! y4 A
醬筍 20公克
+ `6 B; I2 V4 ^9 g5 g# y丁香魚 15公克 5 u+ p! a0 C3 ~6 [
薑片 5公克
+ M) X9 J0 V# ^/ H: R) H2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1600cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b3 z2 L5 `" \+ D( |9 e1 V- {- V' N
【調味料】
$ N( ?& V! Z! X5 ?" t9 J+ O+ b1 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
$ L; Y: J: ]) `: l4 Y米酒 少許
% S: y n1 Q9 a J: ~2 z; ]- t【做 法】
; q: }% {6 i& W" c- N1 k& g, {) e9 E5 w1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
+ g& h5 V- X0 J- x+ W7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。 公仔箱論壇6 e. ]8 T! J x m" {
3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。 & n9 [, P* I7 A% ~" `4 V+ A
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |
發表於 2007-10-26 11:31 AM
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