羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅  tvb now,tvbnow,bttvb1 H2 R' x- `: z X+ W
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2hr15min （ 未 計 煲 翅 時 間 ）
7 f* U* C( s+ [1 B5.39.217.77份 量 ： 1 人公仔箱論壇$ }+ P9 Z e& O& Z( y! t1 n
6 H/ h4 c& a: N8 y ], H ftvb now,tvbnow,bttvb材 料羊 肚 菌 3 粒 、 螺 頭 / 脊 翅 1  、 金 華 火 腿 粒 / 豬 肉 粒 各 少 許 、 生 粉 適 量
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2 g9 [, |( Q. V5 u6 w7 i" q0 G' H' {5 ]tvb now,tvbnow,bttvb做 法1. 羊 肚 菌 洗 淨 後 用 清 水 浸 15 分 鐘 ， 水 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T5 ]0 Y/ Q7 L( D1 p
3 v) c: u5 `5 [7 d d j4 N7 S" `2. 螺 頭 去 腸 ， 放 入 熱 水 稍 灼 ， 再 用 生 粉 洗 淨 。
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3. 脊 翅 放 入 水 中 浸 一 晚 ， 然 後 再 煲 3 至 4 小 時 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L& {, ^# @! F
$ s! O5 [0 N( j* Z2 }4 d! P; T4. 羊 肚 菌 、 螺 頭 、 火 腿 粒 及 豬 肉 粒 放 進 燉 盅 內 ， 加 浸 羊 肚 菌 的 水 浸 過 面 ， 最 後 把 脊 翅 鋪 面 ， 以 慢 火 燉 2 小 時 便 可 。
- s- u3 }7 e! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 b9 Q2 Q8 v0 t7 ]+ n9 c
貼 士把 用 來 浸 羊 肚 菌 的 水 一 併 放 進 燉 盅 內 齊 燉 ， 可 令 湯 味 更 濃 。 |
發表於 2007-10-26 11:20 AM
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