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[甜品] 甜心小餅乾

【材  料】5.39.217.77# ?% |2 |/ G) w& ^: Q; a

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240公克5.39.217.77( ]5 }+ |; j$ C! ]* U
蛋黃3 L, }" D8 H7 R' P) x  j
40公克
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200公克/ ^, q$ Q2 ^' i/ ~

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低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. v9 x9 S) i& A! m/ N
240公克
. |2 v2 h# E6 s& z, X6 @草莓醬香料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p8 }; V/ ^1 I8 i, m
5公克
# m0 R* `  [  G2 d7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉公仔箱論壇, c" o: B9 X' L" H3 W: K! U) l1 F9 n
適量& I3 H. k! p+ \: \1 [# M8 {+ Q6 f

. n7 z% n1 I! c, l【做  法】
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1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後,再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。5.39.217.776 ~; t8 P0 E  d! W
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻,即為麵糊。
7 I2 q# u2 p+ \1 Q" r( B5.39.217.773.烤盤舖上白報紙後,將麵糊裝入擠花袋中,並使用圓孔平口花嘴,再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上,並撒上糖粉,放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8~10分鐘即可。0 i7 z! e4 C. [  x3 o# H- j
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【備 註】
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烘焙火力:上火210℃、下火140℃
7 @3 Y6 c$ }4 T6 i0 M5.39.217.77烘焙時間:8~10分鐘
- L4 A5 I8 m, V+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量:40個(每個約20公克)
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