【材 料】公仔箱論壇4 _! Q, z& U' }* H0 S% N
$ Z5 o1 K7 d5 S, y/ b+ G7 ^, e) ]全蛋
) x- p1 \: y( L9 D5 c5 F240公克
1 M# W! f, f d/ ?" @$ Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb# c: A& _0 F9 G& X4 o9 C
40公克
1 ]1 H- \% C) b1 L0 ?# }公仔箱論壇細砂糖
/ w7 e1 O5 p- N9 @5 H& ~, @5.39.217.77200公克
% e% S8 z! h& K9 v3 G& X6 y! a% \8 {0 h; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
: g0 A, M7 E. r5 R" Z! q5 Etvb now,tvbnow,bttvb4公克5.39.217.77% f' J3 Y" D4 M4 q" c6 k
低筋麵粉
8 _6 r, z. ?0 f) R( Jtvb now,tvbnow,bttvb240公克
* k7 c8 m& L& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓醬香料- ?7 N3 J7 S+ ?) k5 h5 m- t
5公克
2 T* h& F- j6 _ e* ^# n' o8 n5 V. W5.39.217.77糖粉
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. s7 z0 E) n" s" O9 I【做 法】
" Y2 e0 F0 p+ s2 ^4 P' U( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 h3 o# d, ~2 [7 L; [; T, L8 v
1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
# A7 _5 @* e3 u2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
7 k& a. P2 O( `2 k! v公仔箱論壇3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
+ v/ q: f/ J% K* C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r. e2 w9 F4 F, c# H
【備 註】
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烘焙火力：上火210℃、下火140℃
m! X, Q' {5 H0 T4 h' dtvb now,tvbnow,bttvb烘焙時間：8～10分鐘8 G$ ~/ x# ~; F' P% w
數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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