【材 料】
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蛋黃
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& r$ ]% Z' P9 V' G9 `5.39.217.77細砂糖
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低筋麵粉
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草莓醬香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f, C- F6 A; K, Z! b4 e
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糖粉5.39.217.773 r% y+ ~9 H1 A6 E7 V: N
適量
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【做 法】5.39.217.77$ M; i3 d: H3 g7 @( o) W* I0 |. e8 ^
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1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
$ W0 Q j# f% I) l0 D% F3 G& N9 ]2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。公仔箱論壇 \4 k7 H$ m7 c+ D/ f
3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
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【備 註】5.39.217.77% F. J/ a" C/ E
+ u& I# e$ V: P8 B' M g烘焙火力：上火210℃、下火140℃5.39.217.77( Y- d G: ?$ O5 A
烘焙時間：8～10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb+ a8 m" l+ F. u7 M
數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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