【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, ]: T- ^4 m: L8 w* L4 c A: C9 b
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全蛋
% s( {" o7 _- G! }1 ~' Z" t2 @5.39.217.77240公克公仔箱論壇" F/ l, g8 H% I" v9 K3 F
蛋黃
: q( B+ Y. q6 F n) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克公仔箱論壇% X0 m4 F7 [2 w( ~1 x
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb! z4 T$ M j* C/ A& J
200公克
9 V4 ?, D: R+ T2 z/ p* P鹽
* G' \$ g' d7 k; O( U- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克
; C6 W A( Z }1 U1 c- ^% K8 o: C低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb7 E: L3 s8 ], R8 R7 J3 i
240公克
4 z7 I, J' q1 i: l' h公仔箱論壇草莓醬香料公仔箱論壇1 A/ S& \* z6 _7 m+ O% G
5公克5.39.217.77* k0 M: {* c2 H3 O4 G8 }
糖粉8 ~% m% [4 m/ p0 J# N
適量0 v9 |" I' A6 S. G# d- c
: l9 e, g& W4 @# }3 I& G: R【做 法】
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4 n& f9 b. V! k& j7 C1 p公仔箱論壇1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
7 K+ }; r- A0 A3 u$ i5.39.217.772.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。* P5 |% S/ w8 l4 {' \1 D" k9 F
3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
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【備 註】5.39.217.774 O1 t( e1 s6 s3 L% a [
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烘焙火力：上火210℃、下火140℃tvb now,tvbnow,bttvb) U# c; E4 c1 o7 ~ x; X( F) o- H0 t
烘焙時間：8～10分鐘
# B1 b. [8 m# q: [" [( V+ w7 S數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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