【材 料】
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全蛋
* }9 u% L) b h240公克tvb now,tvbnow,bttvb; e7 n6 G7 l3 w4 _1 n
蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb4 E+ K9 P& |8 n) |" ^
40公克5.39.217.77 n. f- i$ M( v% I: B: ]" Q: ~
細砂糖: @7 G, D4 L9 a4 w) ^2 w1 t
200公克
! R8 Y7 Q3 E' b1 k6 d% ~# b5.39.217.77鹽
" B2 K; O$ I0 W0 ttvb now,tvbnow,bttvb4公克
5 O: t! f: k: L4 ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉
9 c) b8 |. ^( v/ {! @- jtvb now,tvbnow,bttvb240公克
% i5 I$ l; A6 |$ k0 W" ]0 [草莓醬香料5.39.217.776 k5 i3 f Q' g4 A0 J
5公克
" |! ?4 O. Z3 y" [" @$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉
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【做 法】
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9 y2 c; l" o4 }7 W5 ^5.39.217.771.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。公仔箱論壇" _9 n# E8 f7 i$ M& H
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" v3 E# g. ]: b( c
3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
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【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb. _* }6 ~$ {6 h. h! ^
6 x2 J' G+ F b, Y: {5.39.217.77烘焙火力：上火210℃、下火140℃1 l8 J, x3 m2 A/ g
烘焙時間：8～10分鐘
: P& y3 V# w% _9 L7 R" l數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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