【材 料】
* {6 h' R( G; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" ?* ?% [7 z- G% W! Y' B" K
春捲皮
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蘋果
6 n' F" J6 F6 m+ }# v) X5.39.217.772粒公仔箱論壇% M5 a. R: I# F$ F$ ^
鳳梨/ ]3 |9 Y5 {0 ]! ^. E9 |
1個tvb now,tvbnow,bttvb$ Y1 r0 j$ J4 |9 j6 b
植物性奶油
9 W! f& I( x- Wtvb now,tvbnow,bttvb2大匙5.39.217.77% c2 J4 H# x3 j9 X
花生粉
+ p+ B* W( E0 c" K$ k0 G( k0 {- y適量
9 M% T" z0 H/ i/ F# O$ r5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇3 _( n( k) u8 e$ ?% N3 J4 n; s I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^; B3 ~9 Z) @; Q
紅糖tvb now,tvbnow,bttvb5 n) I; a8 M8 s4 R+ b
50公克
* Z3 ]& h: `! [0 T. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖tvb now,tvbnow,bttvb- \2 }' G( n7 _( L3 x: D7 h4 |
100公克) | K4 h3 ]3 J' I) B
蜂蜜
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月桂粉
3 E( ?5 v, i( P# d Wtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙2 u" \! x) n9 Q2 R
玉米粉公仔箱論壇7 I0 p# r- R! |& c. M: a
1大匙
6 ~, F% o2 e# h$ H P水
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【做 法】5.39.217.777 `; Z4 a5 M ?% ^" p
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。5.39.217.77; B! s Z5 N& \& f4 b$ S8 P# B- n7 Y
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
- Y2 i5 u: L' R/ q0 o" Btvb now,tvbnow,bttvb3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。5.39.217.77% a8 B6 Z4 @% A5 ? S8 @$ ]/ ^; K$ F
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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