【材 料】
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1 v/ F1 P9 }, |- K: I( `& Q公仔箱論壇春捲皮 C* Q2 W) c( n) g
30張- T/ p, n. x% b$ u6 y7 ^9 Z4 e0 @4 b
蘋果3 O3 Q% D2 |; S7 s& a* x) w4 D
2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a+ a! s. g4 {, W7 h& K
鳳梨5.39.217.77" S3 N* y8 e; H0 y: ~/ j; j
1個公仔箱論壇+ I' _" W9 a. ^- m9 @8 K
植物性奶油公仔箱論壇% ~7 k% m- x3 v
2大匙
5 x G' e" k5 P; L9 c3 D花生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M+ T# j) ^# N+ L: ]0 w
適量公仔箱論壇* a" }4 ]& b0 f, K4 D: f+ `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- J4 X3 J5 u* x& [% f& F! o2 a2 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \: Y/ P" P, d+ U: J
紅糖5.39.217.77$ C' { Y7 n' x% x) K# Z+ e9 e
50公克
0 D! i2 Z% Y: Y( H- w' ~# M( J, l+ ^5.39.217.77二砂糖) z3 z* r- G) `; Q% N$ z
100公克
0 ^! G9 V3 |; E; P M蜂蜜5.39.217.77& F' Y6 J& G; p: T
2大匙) E; i: X$ C- e+ ~
月桂粉5.39.217.77; h$ q2 F/ b! L5 t
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J% Q0 X( ~8 Y: l
玉米粉2 g" A1 f9 G2 ]; k
1大匙5.39.217.77! }: l$ S9 d7 R" x5 ~
水
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【做 法】
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。
4 r( t; t; Q0 |' ?公仔箱論壇2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
/ }; f6 J' k0 u( d2 k5 f; X# M3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。公仔箱論壇( g5 ^0 D o7 v6 h3 g8 b+ ~( |
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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