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30張
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1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |- Q0 x3 R% ?1 c# v: h$ h: o
植物性奶油7 s8 q7 b! O6 M; A9 K( X6 Q
2大匙; K& S* b" c7 o: g
花生粉tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ B+ u0 `2 M; {8 v ]
適量
3 Q: B3 x* a. D! X t【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~" B% i1 e; Z
$ E( e3 D1 P( J% x# _6 b- e5.39.217.77紅糖
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二砂糖
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蜂蜜tvb now,tvbnow,bttvb4 }4 |$ g) \1 x
2大匙7 z/ B0 r8 ]1 \% C
月桂粉tvb now,tvbnow,bttvb0 [9 Q! O' f! ]" Y- K; L" Q$ P9 B
1茶匙公仔箱論壇% K: ^3 n7 [0 H8 u1 ]% q% g
玉米粉
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水tvb now,tvbnow,bttvb+ j* F1 N. k8 e3 u5 s
3大匙
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【做 法】5.39.217.775 j; ^5 J6 o2 H
# [% \% M9 B/ X; {" b% G公仔箱論壇1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。
" m ~4 Z0 l/ l6 W5 a, r- X9 Q8 g2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
! J" q# b8 T) F1 ?6 n3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。
+ i9 l5 i3 ^/ s4 i: a# l) F' mtvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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