【材 料】
" }) w& W" ]% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r) E* ~5 o+ f6 x. Q0 H) t- j
A.水公仔箱論壇' x8 I' J6 F1 P: Y% ]
300公克0 K+ W- w* ]) t" `
細砂糖公仔箱論壇, g8 o9 S0 O* x ^( ^
50公克0 T: N. W! i1 R# |) a+ I& @% ]
B.覆盆子果泥tvb now,tvbnow,bttvb* j! J1 ~5 j0 l6 ^! j# i" U
330公克tvb now,tvbnow,bttvb; R: @( |" L7 w/ \3 o( I
C.吉利丁片
8 @" r/ T' e6 B; P c. I3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克+ H7 J+ [2 T6 l5 r2 [! R
D.奶水tvb now,tvbnow,bttvb2 r7 {- M; E8 g0 w- i* H# e+ |
15公克2 |4 {( Q4 r# C( A3 M% k m; J- X5 K
動物性鮮奶油5.39.217.774 Y; p' G7 H" Q' F
25公克公仔箱論壇4 U7 I/ R5 c8 y/ _/ k4 _
E.開心果碎tvb now,tvbnow,bttvb/ c9 c- M7 m/ y6 j G" l
少許
( O# j( H6 B5 g) P! l) a' Q1 ~. ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |/ \2 F8 m- G+ X! P6 H* Y' X+ N$ c: Z
【做 法】5.39.217.77- Z" u8 \4 v- r P$ Q# v
公仔箱論壇! r2 i2 W7 D6 P0 o. t& N
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5 ?+ x8 V; W& m2 r+ q
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。5.39.217.771 E( L+ l2 @& J" }( d
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 b4 t- `- r' a1 R% O4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
| 