[甜品] 覆盆子布丁

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【材　 料】
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A.水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z/ q9 M% s* k2 e. J
300公克
% o6 W3 U3 f- h* v. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
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B.覆盆子果泥5.39.217.775 H7 M7 O" C5 F0 o# ?7 H
330公克- Q8 a5 t  j# a6 X) ~; f
C.吉利丁片
/ A/ P, h, W. W7 h5 N  l7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
9 }0 n: ]$ b7 D1 i5.39.217.77D.奶水5.39.217.771 x1 f1 l4 L' f. S
15公克tvb now,tvbnow,bttvb% Y9 |- Q+ o0 x# ^8 e, _
動物性鮮奶油
9 U% o0 w2 U) }! @25公克
+ h0 C3 O+ ?5 L4 Ztvb now,tvbnow,bttvbE.開心果碎5.39.217.77# S2 L0 Q0 M5 f7 @$ o
少許1 o* K) l/ s/ |( c+ E; \1 t( R

, _" W& L( `$ Q; Z) j7 n7 W9 l5.39.217.77【做　 法】
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B  N0 \: \; S1 V" |
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
2 p9 O7 H3 ]6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。& C5 a. y( N8 t0 J
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。