材料
& `& H- m/ a4 a: Stvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量
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1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。公仔箱論壇& t- C0 m% A6 {
. [' T& X% A6 u. ~2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。5.39.217.77+ z) w% _. R, Z2 D) @$ r
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3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。# J( m8 d/ m4 W+ [9 r5 t
6 h- [' N2 e/ o) }* w6 G9 s+ W/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c( ^% O$ f9 P
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鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 h3 _+ }& h w" o. f: z
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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發表於 2011-12-8 11:21 AM
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