材料
( R, R! ]" o3 otvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量
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做法
0 s* p' ~* y$ E" htvb now,tvbnow,bttvb1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。公仔箱論壇8 p5 O9 N* P# w, k4 h" D* p( k
* D8 M' F* e# o1 I# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。
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3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j+ e5 t3 ^/ D' U f' I4 q' H
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4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。5.39.217.77% }& o6 u$ J( O/ a8 V: f1 h
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6 X7 j7 S& _5 o( E( s: @5.39.217.77鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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發表於 2011-12-8 11:21 AM
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