材料5.39.217.773 T. F- J. t- T
鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳(淨重 10克) 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量
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5.39.217.77# t; e( J; l5 o* q* r0 K
做法
6 k! a0 x# l" B6 f! G- }' p' p1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨,切件。
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2.銀耳浸水發透約 2至 3小時,去除硬頭後撕成小塊,汆水後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \8 o9 p8 O0 i
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3.瘦肉汆水,用冷水洗乾淨。
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) L1 z, }- [% T) b/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火煮滾水,煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水,煮至滾起後轉中慢火煲 2小時,再加入銀耳煮 30分鐘即成,飲用前可加鹽調味。
1 U3 d# `+ T* ?" K# ~9 n公仔箱論壇公仔箱論壇1 i& T' ?, F/ {. w2 h2 e# C# a; f
# j7 r4 v/ g! v6 r/ ~! j貼士
: ]/ D% ^- Q0 }, ~% M公仔箱論壇鮮淮山易氧化,切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。
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