材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e& j- l5 B% K1 S
秋葵 6條、本菇 50克、洋葱 1/4個、蒜茸/薑茸 1茶匙、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙、白飯適量、白芝麻（炒香）/七味粉少許8 s2 X. g8 [2 Z, [5 r( O& E* v, o
% C9 D: a% }7 |" ^4 j9 r3 u h5 M5.39.217.77調味汁料tvb now,tvbnow,bttvb* P m' ?9 H/ j/ G& S0 ^' j
上湯 60毫升、生抽 1湯匙、味醂 1/2湯匙、糖 1茶匙
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, P4 e% E. h0 {, M. ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉芡
! b2 [( ~- H# `# m, \粟粉 1 1/2茶匙、水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' `% w, Z: ]' J& [2 j1 d8 E
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5 r. d' H7 ?* X: q公仔箱論壇做法
% O5 ~9 N) I. S3 d0 f* E4 ]/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.秋葵用鹽輕擦表面，洗淨後去掉頭尾，切粒備用。
4 O0 O8 I: f5 `3 d( b+ G3 M8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& V+ g* p8 v( g$ a
2.本菇撕散、洋葱去衣切絲，備用。
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6 B, T2 s* N) h5 ]% v7 Y公仔箱論壇3.鑊內加入橄欖油，下洋葱絲、蒜茸和薑茸以細火炒香，再加入秋葵和本菇。; N7 v. p7 j8 d8 A3 [
7 E$ I0 a7 d7 U VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將上湯、生抽、味醂、糖拌勻成調味汁，加入（ 3）內，煮至滾起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q# K6 b4 ?6 T9 W# Y! s# p6 t }
: M( U5 }) T6 `/ l! s6 f5.39.217.775.蛋拂散，加入粟粉芡拌勻，倒入（ 4）中，小火煮至蛋半熟，倒在飯面即可，可以灑上白芝麻及七味粉作裝飾。% m! U4 d9 I: C6 q
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0 g- c/ }4 R" W" F ]3 _公仔箱論壇秋葵表面有幼毛，用鹽搓過後清洗，口感會較好。
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發表於 2011-12-8 07:13 AM
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