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[甜品] 椰子糕

點下放大 椰子糕材料》吉利丁片40克、鮮奶油75ml、煉乳90克、椰漿100ml、砂糖75克、水375ml、冰塊250克。 % u8 m; X+ C5 ?3 g4 J
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; G9 e# {! L+ V) [( _5.39.217.77
, x& m" M  l9 a; z/ N 點下放大 做法》吉利丁、砂糖加水煮滾至溶化,加鮮奶油、椰漿、煉乳,再加冰塊冷卻拌成黏稠狀,入模放冰箱冷藏後切小塊。
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