營養師指，由於燒味主要以燒或蒸的方式烹調，未有額外添加油份，只要每周吃不多於兩餐，男士每次最多吃 6至 8件，女性每次吃 4至 6件，並配以一碟灼菜，
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- s' G+ J0 q% \5.39.217.77一樣可以食得健康。5.39.217.77. ~' |! ^% a8 | \* u; [
% |0 {1 M1 ?6 a1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師潘仕寶表示，叉燒、燒肉、油雞及切雞，飽和脂肪含量較其他燒味少，只要吃時去皮及去脂肪，已有助降低冠心病及中風等心血管疾病風險。
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' a4 y. u0 u" x& P+ N2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市民亦應避免吃飽和脂肪含量較高的燒腩及燒鵝等。不少人吃燒味時會要求「加汁加葱」，但她指，燒味汁及薑葱油的脂肪及鈉含量高，只宜酌量食用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O2 ]9 |. o @. }; v2 V+ i% ^$ `
5 i4 W9 Q' I$ X& Ftvb now,tvbnow,bttvb正在減肥及高血壓人士更應完全避免。
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0 T- }$ }5 w% Y/ l! R, I公仔箱論壇燒味健康分類5.39.217.77! O1 c r; t) D5 i- D7 e
) s5 a y+ U c5 T" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康程度：綠燈（較少飽和脂肪）: D/ I- O7 s8 w( M" x
燒味類別：叉燒、燒肉、豉油雞、白切雞（全以去皮去脂肪計）5.39.217.77- m/ \: M7 b! y- H" F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K8 ]- a2 R5 r' v+ _: c3 r) a
健康程度：黃燈（中等飽和脂肪）
- Y0 f/ Q3 S" d1 |, ~) O& F7 }公仔箱論壇燒味類別：燒鵝、燒鴨、乳豬（全以去皮去脂肪計）
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健康程度：紅燈（較多飽和脂肪）5.39.217.77( x1 K& w( S3 R1 a0 Q6 {
燒味類別：燒腩、燒骨 |
發表於 2011-12-6 04:49 PM
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