[甜品] 羅漢果西米布甸

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材料
: v/ G: Z7 q+ S$ A& `- [7 {5.39.217.77糖 220克、西米/椰汁各 150克、奶粉/吉士粉各 75克、羅漢果半個、生粉/栗子茸/牛油（已溶）各 40克、水 1,200毫升
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9 E, q0 g' x0 Z8 P# m1 S) p5.39.217.77做法公仔箱論壇" A% P$ [. p/ V, ?+ K9 P
1.吉士粉加入奶粉、生粉，分數次加入椰汁拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }0 _+ Z- t) O+ }

8 [: l! g4 O: V6 V# |! E0 G8 O6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羅漢果加水煮滾後，隔去渣，下西米，再煮 10-15分鐘，下糖和牛油，再煮至滾起，熄火，一邊快速攪拌一邊倒入（ 1）中，拌成布甸漿。
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/ n! C5 s& }1 Y4 r2 F6 Stvb now,tvbnow,bttvb3.先將 1/3布甸放入焗杯底，栗子茸壓扁放在布甸上，再倒入 1/3布甸至九成滿，放入預熱至 250℃焗爐焗 8分鐘，取出即成。
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# A& |9 ?* _, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.77; N' U6 J+ U4 n0 j, k5 ]
椰汁要分數次加入，否則會容易起粒，難以做出細滑口感。
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