材料
; F' {# a$ M& ]) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅漢果肴肉：新鮮羅漢果 1個、熱水 150毫升、魚膠片（浸軟） 1片、大菜絲少許、黑豚肉（汆水切碎） 200克
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1 e3 |( t$ r; |( G5 S5 W6 s5.39.217.77醬汁
, ~! ^; [7 U3 [; C3 G5 `1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹水（西芹煲水）/洋葱（切碎）/花椒/八角/芫荽（切碎）/紅蘿蔔（切片）/OK汁/茄汁/鹽/雞粉/蒜茸/紅椒（切碎）/青椒（切碎）各少許、水 900毫升& W; Z) V; m( s& D0 R
" F" _* f6 {% k1 W- G9 [; F8 r9 B4 ztvb now,tvbnow,bttvb醃料
- b+ Z/ s0 b4 [. t1 \8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉/鹽/糖各少許、雞蛋（拂打） 1隻、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S( r: ?! ?- V" l
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其他
; f) {# j) @6 d5 K! T3 `( d, w. [. u1 ~黑豚肉 3塊5.39.217.77$ @5 W# @ u4 K5 D" P, X; V0 S
; ]; f, @# H g. |" x$ a) M; V5.39.217.77+ |: E4 ]4 G- t! ~
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 A3 V9 l3 M |! A1 I+ B H7 b) r
1.羅漢果棄殼後放入攪拌機中，加入熱水攪成汁，隔去渣滓，取汁備用。
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: d. K% r& @4 a R( d! k5 S6 j2.將 130毫升的羅漢果汁加入魚膠片拌溶，下黑豚肉、大菜絲拌溶，放入雪櫃冷藏 1-2小時至凝固，取出切件即成。
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3.鍋中下西芹水、洋葱碎、花椒、八角、芫荽、紅蘿蔔、水，以中火煲半小時成 600毫升份量，下 OK汁、茄汁、鹽、雞粉再煮熱，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& w8 s+ I# W; J7 z6 e# L& e/ w
9 g6 Q, E+ w% P% h& }3 u) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、洋葱碎、紅椒、青椒，加入餘下的羅漢果汁和（ 3）煮熱成醬汁，盛起備用。
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5.黑豚肉落雞粉、鹽、糖、生粉、雞蛋醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \3 o1 B+ @6 E$ X* Z
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6.燒滾油，黑豚肉拍上適量生粉，放入油中半煎炸至兩面金黃色，盛起後蘸上醬汁即成。 ! ?6 _; q- y2 {6 E
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發表於 2011-12-6 05:55 AM
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