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花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血，固腎培精
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材料：5.39.217.770 L$ w: b( Y3 W# M5 _
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老薑 一塊) r( F+ e' s: ]% G
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做法：
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+ ?+ L( L, B! R- D公仔箱論壇老雞買回來清洗乾淨，斬成粗塊
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新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下公仔箱論壇 `# W0 a* E! ^# x, d9 \% @) W
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花膠浸軟切片，杞子洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?7 ~! F/ d: _' b
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老薑切數片
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取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，水滾後轉慢火煲三小時，最後用鹽調味即可
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. k- x/ }, K4 r) [0 l6 a( M; A! i花膠浸發處方：: K' D( {* u) C
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' @/ t. W% T, m0 F5 U$ A* }先將花膠用清水沖洗乾淨tvb now,tvbnow,bttvb/ t8 p! _5 N2 l% V' `* m+ Z* {
) X g! G. v k) @, I; d7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮滾水一煲，加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火，加蓋焗 4-6 小時至軟身為止tvb now,tvbnow,bttvb ]$ R H/ h( l+ q' g
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取出花膠過冷河，然後依每次所需份量分成數份，存放冰格內，可保存 6 個月 |
發表於 2007-10-25 10:23 AM
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