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花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血，固腎培精
1 D; Y) W2 ]1 v杞子滋養強身，明目補肝腎，平血壓5.39.217.77$ Y* g0 k6 t& W2 e# J
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老雞 一隻5.39.217.77# a* E$ e7 P8 ]& \: {! s( b
" o6 S1 L( T0 C* Z* B; l/ y新鮮響螺 連殼約三斤
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% X1 @* a9 d) c& C& G. J, I# Ytvb now,tvbnow,bttvb花膠 三個5.39.217.772 |2 F' e$ z' t
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老薑 一塊
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老雞買回來清洗乾淨，斬成粗塊
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新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下/ u' E# p4 \% T$ y
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花膠浸軟切片，杞子洗淨
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取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，水滾後轉慢火煲三小時，最後用鹽調味即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f }+ {2 o( b) V
# E# V0 g( E/ u# w$ N! g5.39.217.77花膠浸發處方：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S& l8 F4 o6 M/ N$ y' {
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先將花膠用清水沖洗乾淨
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煮滾水一煲，加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火，加蓋焗 4-6 小時至軟身為止* {: D# k! i# C) ~' a# s
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取出花膠過冷河，然後依每次所需份量分成數份，存放冰格內，可保存 6 個月 |
發表於 2007-10-25 10:23 AM
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