[中式食譜] 四川泡菜

zactlion1899

  5.39.217.772 \/ q- s  N: K: |0 u- a6 c

- H  `: q6 [, `5.39.217.77菜系：四川菜
6 K0 e* F# B* ]- \) j  ^8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h" ]/ R& V8 r* A) m3 F  V6 _5 N公仔箱論壇    原料：tvb now,tvbnow,bttvb( p3 J$ a  W1 p
    嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。
# q1 @+ ^0 o) Z. B! Gtvb now,tvbnow,bttvb    制法：
* R' @( d" i7 o8 Z2 G4 |( x5.39.217.77    将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。- _8 W% K6 |# u: ^: K$ h
    特点：
& P2 [$ ^/ @9 y+ }! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    多样色彩，咸酸适口，略带甜香。