材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.5 l$ Q8 n2 L, M( p
小麵包或吐司120g
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' L X0 a: q! ^- m/ |* d* m, B醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. J: C- f6 g4 J, i, }* w
+ @3 g( n- {9 b. i5 K7 l8 Y3 c& e公仔箱論壇獻汁:
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% b2 v1 O1 S# ^6 c# ]公仔箱論壇製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用: D- p- ?( X1 N3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T( s" t/ a6 N, q
2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
$ U$ E9 H6 W4 L3 B" |) Y. E: o5.39.217.77 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻5.39.217.77/ c5 s1 t- J# d9 Q7 N$ `5 B
6 q7 \+ X0 \ z/ z% R8 k3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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