[甜品] 棉花糖蛋糕

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【材　 料】  S0 B3 Y0 R* R4 C3 N: g- i* g6 U
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A.鬆餅預拌粉
: s" u6 T0 H& E  u8 f6 L# b1 l100公克
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35公克
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適量
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【做　 法】
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; y6 A% x6 C  N9 u* I! b1.將鬆餅預拌粉過篩與其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。1 b8 \: ?& I: T9 f+ F
2.將作法1的麵糊倒入舖了烤焙紙的平盤，放入已預熱的烤箱中以上火180℃／下火160℃烤約30分鐘。
' q& n  p) ]0 M- U5 P8 L3.取出作法2的蛋糕，切成小條狀，上面塗上糖漿再沾上棉花糖及水果軟糖即可。