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羊髀肉（切件） 1公斤、薯仔（刨薄片） 4個、上湯（煮熱） 1公升、百里香/橄欖油/胡椒碎/鹽少許、焗蒜頭/洋葱（切厚件） 2個、香葉 2片5.39.217.77: ]/ s7 z2 E0 {2 ]; L' C2 v
# K- C9 N# l7 f" v! ]! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 v: ~ s$ j2 @( V公仔箱論壇1.煲滾水，放入羊肉汆水，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z6 G E: T1 m4 {
! V* R* f' d2 u+ c公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下洋葱煎至帶金黃色，盛起備用。
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/ H0 ^6 ` j# V2 @2 d7 O( e9 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內鋪上洋葱，放半份羊肉，中間放 1個蒜頭，上面再放薯仔片圍邊，跟着放上 1塊香葉、薯仔片、餘下的羊肉、蒜頭，撒上胡椒碎鹽，再鋪上薯仔片圍邊，放上香葉、百里香、薯仔片，倒入上湯、橄欖油。
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4.放入預熱至 180℃的焗爐焗約 90分鐘即成。 5.39.217.77; M0 L( {; W. i! l6 S% b: F
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發表於 2011-12-5 01:37 PM
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