材料
+ U. b6 q3 @- ?6 h X0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊髀肉（切件） 1公斤、薯仔（刨薄片） 4個、上湯（煮熱） 1公升、百里香/橄欖油/胡椒碎/鹽少許、焗蒜頭/洋葱（切厚件） 2個、香葉 2片5.39.217.77, H) j% O+ F& V# y/ f
2 w8 {+ o4 M6 R2 p5.39.217.77公仔箱論壇3 G- {8 i1 G, a" _3 F
做法
6 s- Y+ C" w0 p/ \( c, i0 q公仔箱論壇1.煲滾水，放入羊肉汆水，盛起備用。
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3 \2 k1 }6 [" D: Y' R: L: i公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下洋葱煎至帶金黃色，盛起備用。
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" ]. F4 Z" H8 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內鋪上洋葱，放半份羊肉，中間放 1個蒜頭，上面再放薯仔片圍邊，跟着放上 1塊香葉、薯仔片、餘下的羊肉、蒜頭，撒上胡椒碎鹽，再鋪上薯仔片圍邊，放上香葉、百里香、薯仔片，倒入上湯、橄欖油。! L4 @8 j2 W! A
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4.放入預熱至 180℃的焗爐焗約 90分鐘即成。
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發表於 2011-12-5 01:37 PM
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