[中式食譜] 香草煎羊仔柳

nt1972

材料
# v% ~' |" N+ q/ L- l0 \+ D5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊仔柳 4條、百里香/薄荷葉/橄欖油適量、酸忌廉 100克、檸檬汁 20克、檸檬皮/胡椒碎/鹽少許、蒜頭 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S( Z2 ]; b% W, W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X  P% d1 y. F+ W( T8 [* W; Q
沙律菜材料
+ ]; d) m7 q" t8 R$ L  @& f沙律菜/檸檬汁/橄欖油少許
8 p* k: q# Z$ k2 ^6 g; L4 ]7 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' d9 O6 u& a. N

4 b- i' E6 X4 K( H( h( Y# N) V+ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
, a- y$ j+ U* ^2 S# y& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭切半，放入盅內，加入適量橄欖油至過面，放入預熱至 180℃的焗爐焗 1小時，備用。7 K) U- W7 y+ L9 g

! @  o" y' v4 q$ g) D2.酸忌廉、薄荷葉、檸檬皮、檸檬汁拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 x4 M/ L" i" p: U$ W; }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j2 T" _7 {9 l3 C
3.砧板撒胡椒碎、鹽，放上羊仔柳均勻地沾上調味料，撒上百里香，備用。
  G! m1 K6 i+ b公仔箱論壇# ~8 s- e" [3 @- o' d' y
4.燒熱鑊下油，放入羊仔柳以大火煎至金黃色，上碟伴沙律菜。2 b% s* O# w, V- `

" k# c2 f: {. Y3 }8 K% K公仔箱論壇5.沙律菜上淋檸檬汁、橄欖油，羊仔柳上淋上酸忌廉汁，在旁放上焗蒜頭即成。
1 O2 Q5 B6 r! r8 ]2 c, b6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ F  a3 e' P' D7 S( ]- {
# N0 N# A* O: l$ g9 d5 x
貼士
% i; b% h8 ?- C9 t: f6 a2 z羊仔柳肉質比較幼嫩，不宜煎太熟，煎時要用大火。5.39.217.775 S2 Y  V  L) |: J, S; H