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北菓樓是家洋菓子（蛋糕）專賣店，就位在靠近北一硝子的堺町通上。堅持使用傳統細膩工法烘焙，以及北海道特產的小麥粉、乳酪，十勝酪農業所生產的鮮奶油、和十勝甜菜所提煉的砂糖，就連水都要用從二世谷特地搬來，為「名水百選」中的礦泉水。北菓樓的代表點心為一款名為「妖精森」的千層樹幹蛋糕，香甜細膩的口感頗受好評。4 B" H; g( E% H4 x0 I/ n
地址: 小樽市堺町1-22/ ?9 X; W; Z1 w0 e" A" I9 Z1 |3 D+ W( e
開放時間: 9:00-18:00；休日：無休 & v& W9 w# ?+ E; @5 n! h; g& f
交通: JR小樽駅徒步30分鐘。若從JR南小樽駅則約徒步10分鐘5 B. H: k; y q) g
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壽司屋通路不長，但小樽的壽司老鋪本店都在壽司通及壽司通到公園通的巷道中，如華壽司、一休、政壽司、旭壽司、日本橋及しかま等；吃壽司講究的是材料鮮度，而這些老鋪無論是用料獲料理手腕，都是當地人掛保證的。
6 F& @$ e! v$ d* E* J" L公仔箱論壇地址: 小樽市花園
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發表於 2011-12-5 03:42 AM
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