* E, T% ?1 I6 m# v5 l+ h. r2 B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e4 h/ {6 o& M) Y' J- x% {
材料：
* d5 S7 \! w2 h/ k; D+ |5.39.217.77# m! ?( v7 @6 s5 {5 R& _( ^
- 鮮蘑菇 10 安士
- 麵包糠 1 杯
- 蛋白 1 隻
- 蒜鹽 1 湯匙
- 黑胡椒 適量
做法：
# Q' A' v- C: x, M* W( U. E( u# c公仔箱論壇8 y. a3 V0 K7 c& E o2 j" {
- 鮮蘑菇略沖洗，瀝乾
- 蛋白打勻，備用
- 蒜鹽及黑胡椒加入麵包糠拌勻，備用
- 預熱焗爐 180 C / 350 F 約 15 分鐘
1 ]3 D6 C3 \! Q% t4 [ - 蘑菇沾滿蛋白，再沾滿已調味的麵包糠，排放好在焗盤上
- 入焗爐以 180 C / 350 F 焗 25-30 分鐘 或至 金黃色，即成
- 伴沙律醬食
|
發表於 2007-10-24 10:46 AM
| 
