 & G4 i. x* k0 e* S- l; L
/ I% t. n8 x1 B. a9 X4 G8 }公仔箱論壇材料：
; M; }0 e: ]6 x* P( i+ {+ m+ V/ y1 |8 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J. j8 z7 E4 w
- 天使麵 8 安士 (225 克)
- 花生 / 果仁 / 開心果 / 腰果 1 杯 (亦可用雜錦花生)
- 牛油 / 橄欖油 30 克 (2 湯匙)
糖漿：
0 z7 q) B: Q" D4 m/ n; a9 J+ M: m1 ?公仔箱論壇
4 E; J# x1 v# n" B+ ~tvb now,tvbnow,bttvb- 砂糖 2 湯匙
- 蜜糖 2 湯匙
- 水 1/3 杯
- 檸檬汁 1 湯匙
做法：1 E1 c0 y' }( h
tvb now,tvbnow,bttvb& m) T8 A/ E* W& u- Y
- 天使麵發好，加入牛油 / 橄欖油拌勻，備用
- 花生 / 果仁 / 開心果 / 腰果 盎碎，備用
- 預熱焗爐 180 C / 350 F
- 在小蛋糕圓形焗盤塗上薄薄一層牛油 / 橄欖油，放入天使麵至一半高，放適量碎果仁，再放天使麵蓋面
 - 入焗爐以 180 C / 350 F 焗 45 分鐘 至 金黃色
- 熱鍋放入糖漿材料，中慢火煮至糖融化之後，不需攪拌，只要輕輕搖晃鍋子，繼續煮至變成黃褐色即可
  - 小心取出天使麵放碟上，淋上適量糖漿，撒上少許碎果仁，即成
|
發表於 2007-10-24 10:44 AM
| 
