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[西式食譜] 萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 諸 事 南 瓜 頭


! _2 `9 N- s  A# u1 X9 o  H6 |材 料
9 U# E2 F9 a5 l. a& ]; ?! I: \5.39.217.77忌 廉 芝 士 325 克 、 砂 糖 163 克 、 蛋 3 隻 、 南 瓜 茸 100 克 、麵  粉 21 克 、 肉 桂 粉 / 薑 粉 各 1 1/2 克 、 豆 蔻 粉 1 克 、 鹽 2 克 、 淡 忌 廉 350 克 、 朱 古 力 漿 適 量
4 i  y) F1 V4 a% L: S公仔箱論壇5.39.217.778 b) m$ K9 J" ~4 t: ~
做 法
; s6 j; L: c$ o1. 先 將 忌 廉 芝 士 及 砂 糖 攪 拌 , 加 入 南 瓜 茸 及 鹽 攪 10 分 鐘 至 均 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb' h& W3 t8 q. r/ ]% r- L2 E, [1 v! y

7 q! J% e6 p" Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 下 肉 桂 粉 、 薑 粉 及 豆 蔻 粉 拌 勻 , 蛋 拂 勻 , 分 幾 次 混 入 南 瓜 芝 士 拌 勻 。 5.39.217.777 H' E' t& Q% b
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3. 下 麵 粉 及 淡 忌 廉 拌 勻 , 倒 入 焗 模 , 坐 水 放 焗 爐 以 170 ℃ 焗 25 分 鐘 後 取 出 , 將 兩 件 糕 餅 合 上 成 南 瓜 形 , 放 雪 櫃 冷 藏 1 小 時 , 最 後 唧 上 朱 古 力 點 綴 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb3 y# o. l# `8 ?7 L7 b

7 N4 K- J# b' h/ ]+ m" z3 n5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb  s3 J+ G! M1 L+ s" `3 o1 `( y3 \0 I' E
芝 士 可 先 放 微 波 爐 稍 為 加 熱 至 軟 身 , 然 後 才 加 入 其 他 材 料 , 這 樣 會 更 易 攪 拌 。
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