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[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

材料
# k8 B5 P  [  d. ^( }: W" r  S5.39.217.77瘦肉(切塊) 1斤、黨參(已浸) 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁(已浸)各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
* U% @. z: ]) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! y* ], |4 ^  g, J

8 `% _* L8 A7 Z, H# N做法公仔箱論壇# ^6 P6 m" V- r9 _' t
1.雪梨去椗,連皮 1個切 4份,去芯。
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- P" H# s- r' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,加入薑、瘦肉汆水備用。  i3 T7 V& H) l3 b
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3.另外再煲滾水,加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨,大火煮沸後煲 10分鐘,再轉細火煲 2小時,加入鹽、惹味粉調味,攪勻即可。
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1 ?& M  C3 w7 y貼士
% E+ p* b7 w  b! F  I2 m" Otvb now,tvbnow,bttvb除了用雪梨,亦可以用其他梨來煲這個湯水,同樣有清甜滋潤功效。" a/ m' \& _6 n5 X9 p
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