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瘦肉(切塊) 1斤、黨參(已浸) 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁(已浸)各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量$ X& K0 f: G+ a: t6 M: S
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- T3 N3 M2 L5 |! g5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?; S7 E/ O3 d" T
1.雪梨去椗,連皮 1個切 4份,去芯。
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2.煲滾水,加入薑、瘦肉汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u& \2 `' n6 f# [7 G" B* I
! z6 A9 V* y! n, Y! {3 R& w" V3.另外再煲滾水,加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨,大火煮沸後煲 10分鐘,再轉細火煲 2小時,加入鹽、惹味粉調味,攪勻即可。
' ~! m" h" D" I: F- J6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _: Z- m8 }. g! X' m! V
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貼士
, `2 B H1 z) q7 w! Vtvb now,tvbnow,bttvb除了用雪梨,亦可以用其他梨來煲這個湯水,同樣有清甜滋潤功效。
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