材料公仔箱論壇) A2 {( q k. w
排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條5.39.217.777 h/ u Z' c! G( r
" G6 f4 z* X, B1 _: s5.39.217.77醃料
0 d# Z: E* ?" y+ |. P生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許" S' ^$ O) C5 o5 @) y9 P9 ?. E1 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p! C: ^/ ?; u" z* D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q: I2 k$ o$ k# R( m
做法tvb now,tvbnow,bttvb* C! u& C( b8 E2 C* E
1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。
; X C0 S# Q! L4 o
/ j0 e7 p# A# N% B4 F% ~4 C- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。
5 p; @- w0 B" {! T8 S4 }9 V公仔箱論壇
. V- d- g/ N7 a3 g) D+ k% h+ O% N3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。: x# O' h" S7 [$ @4 C6 q( T1 Z
' H5 S8 O/ v( b, X W* \" f5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P, d3 F+ A3 a0 {# y5.39.217.77貼士
- m j. Z4 l, u2 }& b8 o3 \1 |. w7 Mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。公仔箱論壇, G1 J5 Y6 J2 C) ^0 G+ Z6 b8 M
|
發表於 2011-12-2 07:18 AM
| 