[西式食譜] 咖喱大蝦忌廉煮長通粉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P, M+ [# L8 a" y; ^
煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙
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1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。
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2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t+ U6 Z9 E5 ]& ], o7 |9 ?

. m/ ^$ S0 l9 E: V* `* R. I3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用
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. \1 f- `1 M4 S$ z1 E' Ztvb now,tvbnow,bttvb4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。
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7 L7 m# S& {# r2 M$ {  p公仔箱論壇加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。 5.39.217.77; S8 t4 b4 s% q0 |/ }