材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j( U& I" X) s, D1 c# t3 }
煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙
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做法
. c6 ~4 T& t$ T/ p1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。5.39.217.778 A8 |4 I7 F$ V5 z8 m$ \. T# b- D
9 k) Q' Z5 Y6 `' n2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x# B0 s$ g6 n b3 a* B) B
( P9 ~; p* ]3 z5.39.217.773.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用
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) m3 s( @' T5 g+ t8 s4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。 # |# j& g+ ?9 S% k) A) ]$ Y0 F2 K' K% E
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貼士
5 q% v& f! s0 T6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。
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發表於 2011-12-1 06:52 AM
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