材料
# v9 c' F# j7 l: A. \5.39.217.77煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙1 e& D: ~% b' H" Y9 ^! {
) L' d* y( w7 u) ^+ r oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~1 h7 J6 r# p- P公仔箱論壇做法5.39.217.77& G9 ? W4 r4 ~: P$ m' R4 _
1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。# X' u" S$ J1 q6 b$ m1 N! Z
: m7 {& A# m2 C- S6 O m公仔箱論壇2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ C6 S* h% H' G' g
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3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用
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$ k f9 N* Z9 O' W& f( n9 C8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。 ' `+ o8 W& h8 H8 x* e# F7 O* C
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% u8 B5 ]5 w$ X7 y& p. Z9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。 公仔箱論壇7 i2 E0 Z% g$ X: D' x. a) F
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發表於 2011-12-1 06:52 AM
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