返回列表 回復 發帖

[甜品] 榛子焦糖布丁

材料
9 G' w$ Z. U, A$ d" F3 Mtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克5.39.217.77& k4 a' K6 I+ M# F

0 l% f' B9 q! h公仔箱論壇$ x% R0 p+ \6 `
做法; T4 y! v6 i1 ]& e
1.將蛋、糖拌勻備用。5.39.217.77/ C* C" g$ q  @& \$ V

8 w. E) b$ Q* R* ~2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。" n, J1 w/ e! B) o2 z8 E
$ ?0 y2 I" Z* Y  [1 X
3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。
( I( b& n0 V. w* Q0 W& ^+ ?4 E
6 y% q7 L$ e8 C% z8 t' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。7 g: P% B7 W  e! P

. x& Z+ d2 _5 ?' Q( B/ ]: G+ L
* |8 J% ^. [: J* r7 wtvb now,tvbnow,bttvb貼士
9 l2 u: N: \) F公仔箱論壇注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G' G) [* H5 v4 h7 B
返回列表