[甜品] 榛子焦糖布丁

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, V6 k9 r% ~
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克tvb now,tvbnow,bttvb" @) x  n" ~) H" d
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做法: r7 v  N1 r3 b5 ~' k' X$ f! {
1.將蛋、糖拌勻備用。5.39.217.778 L  _9 ^4 d1 v0 C6 y) k

! n* E9 y: l8 `, ]; T* L公仔箱論壇2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。; Q# B2 W+ K- x* a
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4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T% {% G6 ], b

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貼士
4 G: E8 c( x: i& U6 |" d- i" x- d注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。5.39.217.77# j; Q: |9 M) u4 t