材料
/ X4 e; J0 |* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克5.39.217.77" x6 c. o2 K+ O- ^: Q
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z4 }: R: i8 p2 y0 M7 J
1.將蛋、糖拌勻備用。公仔箱論壇( k- x F7 B2 u/ G* l* `* F
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。) r) Z% J+ J! O& B; M0 b
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4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
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% ^7 E/ s* p( K' K7 L9 H/ K! y5.39.217.77注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。" w3 o; |5 C. [+ ]7 w. J
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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