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[甜品] 榛子焦糖布丁

材料
) V& Z2 A$ S' ^6 C+ d; l8 Z/ f* P( G5.39.217.77淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克tvb now,tvbnow,bttvb5 F: \* R$ ~: D) i1 ^+ I
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i' u9 d5 b; w1 E; u6 S# T. K; l: F
做法9 I& u# y* K. ?. [. ]
1.將蛋、糖拌勻備用。
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# b: g2 T1 K3 b9 P! K/ [# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。9 c# H  ^; J3 C+ w( \, s' C7 ?7 I

  w  s) J2 |, @tvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。
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4.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R$ @% R7 B5 }! E) L% Z2 J& X9 A
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7 f* Z8 K) e& t! W0 H1 O注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。
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