[甜品] 榛子焦糖布丁

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S! B" x& N  Z  [1 M( Y
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克5.39.217.77# E: l/ [" E* m  a4 J# P

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( C8 h: C7 e) Y( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋、糖拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l5 T* |; M# I  o/ A- S

# k8 [. _, U' T+ Z2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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" o9 Z# _8 a- e" f7 t3 M5 A  e公仔箱論壇3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。公仔箱論壇5 C# P' q4 P  `- u' i, M
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4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。公仔箱論壇6 Q- o) q# G. g* \7 X, a; D: l

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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。
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