材料
0 W4 J" S9 R3 V8 d5 c5 y, j. Q* e" T& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙0 ` G" n6 B% V9 L+ V
3 u# }: p8 T6 h& i, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb5 D. G5 g: l* @9 O' q1 V- [
日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙
T0 c, R: P+ k7 E ]7 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% e5 y4 x) U5 D7 s' j7 R& d
海鮮調味
2 J) H8 ^/ J; }2 k2 j2 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許
1 G7 ~5 K6 c- l1 Q% S* L
/ |2 [( D2 P+ R, P3 k/ N6 {公仔箱論壇
6 f3 ]- \ N: ~9 L! b1 K: B3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 c3 l5 L2 B4 C5 Z
1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。
" N, C% [8 T4 K公仔箱論壇
1 q* W# I" @1 f8 I/ x( z. Q公仔箱論壇2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。tvb now,tvbnow,bttvb, Z# S ]0 R0 ~0 n" \2 q" ~
公仔箱論壇# }% }1 a5 n6 C9 b0 |% f9 Y, X
3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。
! I. r. t! R" Q6 P1 e% v公仔箱論壇' u- Y' v4 l3 u9 A! m' G/ W$ k
4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。
9 J# q% u) N- @6 e' [tvb now,tvbnow,bttvb
" O5 v9 T8 I+ W% M! ltvb now,tvbnow,bttvb
1 \) k3 u4 ? M+ k: B6 u5.39.217.77貼士
9 B# g/ G0 ~' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb) n0 ?0 d) r! }9 c7 E
|
發表於 2011-11-30 05:59 AM
| 
發表於 2011-11-30 11:47 AM
| 