材料公仔箱論壇# }, T) Z$ S1 t4 M$ x
鱈場蟹肉 80克、松葉蟹棒 4支、椰菜（切碎） 300克、雞蛋 4隻、水 300毫升、大阪燒粉 300克、蒙莎莉娜（水牛芝士）芝士碎 60克tvb now,tvbnow,bttvb( }0 f' E2 Q& g# A1 o. q* B& H, S6 w
$ O5 u5 |# U/ b% H& ` d5.39.217.77配料
# y% o$ S7 N4 F2 O S青紫菜粉少許、木魚花/大阪燒汁/日式沙律醬適量
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1 g1 r0 R8 e; }/ A3 d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E$ `! C9 ?* P2 u
做法
\" g/ R( g% ytvb now,tvbnow,bttvb1.碗內加入大阪燒粉、水，用拂蛋器攪勻成漿，再加入鱈場蟹肉、芝士碎、切碎椰菜拌勻，再加入蛋拌勻，備用。
* G' G2 K7 w) v7 R4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l, y+ E' ~4 T9 ^/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入蛋漿，轉中火，放上撕碎的蟹棒肉，翻轉再煎，煎至按不出蛋漿，即可上碟，淋上燒汁、沙律醬，再淋多一次燒汁，撒上青紫菜粉、木魚花即成。
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貼士
' c, R/ y# ~" x9 ^! N3 X \, u" {如果想燒餅實身一點，椰菜就要切得細一點；如果想燒餅鬆化一點，椰菜則要粗身點。5.39.217.773 i- J" S+ ? k- Z7 W6 m! q- h
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發表於 2011-11-30 05:58 AM
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