早期有關蔓越莓汁預防泌尿道感染 的機制，被認為是因為尿液酸化所致，不過近來已被確認，蔓越莓主要是因為能抑制大腸桿菌在泌尿道的黏附，而不是因為尿液酸化的原因，因此蔓越莓有如細菌的溜冰鞋，讓細菌隨著尿液，由尿道排出。tvb now,tvbnow,bttvb) V, Y9 q; v7 \( E: w
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泌尿道系統包括尿道、膀胱、輸尿管以及腎臟，平時泌尿道就存有少量的大腸桿菌，而泌尿道感染時，泌尿道中的大腸桿菌就會增加。
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/ t6 ~6 m z" W當泌尿道感染時，從尿中可檢測出紅血球、白血球。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~+ Q2 o$ j' [: P7 R
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) b; \4 T: w4 W6 K! `7 ^6 N9 v公仔箱論壇此時排尿也會變得困難或感到疼痛，尤其是在夜晚頻尿，甚而造成血尿。
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3 L' w) }' D, p7 N) h, v6 k3 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H2 W9 C9 g$ K& B
蔓越莓中的前花青素((PACs)或是濃縮單寧酸應該是預防泌尿道感染的大功臣， 公仔箱論壇$ p7 ~) y+ v/ J( E
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b- G5 @# k- z$ f/ @( s; E- {而許多水果含有相似的成分，包括蔓越莓、藍莓等相近的植物。) }3 [( k r; T; ]8 p& p" v% F6 Q# Q' s
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. f/ {/ j" K% e# k3 [! ptvb now,tvbnow,bttvb不過根據測試藍莓、葡萄、蘋果、茶、巧克力等食物的研究發現，僅有蔓越莓有阻斷細菌黏附的功效。 * j0 H* V' I, }5 k8 `7 ?
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當蔓越莓預防泌尿道感染的功效，已廣為人所知的時候，新的研究也發現，蔓越莓也能對抗其他細菌，因為對抗細菌黏附的效果，也同樣發揮在胃潰瘍和牙周病。 |
發表於 2011-11-29 12:38 PM
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